Отличная мука, много клейковины, тесто эластичное, хлеб и пирожки получаются супер). Много чего перепробовала, эта одна их лучших. Буду и дальше заказывать.
Мука хорошего качества. Действительно сильная. Пекла на ней куличи. Всё прекрасно, тесто получилось отличное, шёлковое, хорошо полустлось вымесить до глютенового окна.
Отличная мука, много клейковины, тесто эластичное, хлеб и пирожки получаются супер). Много чего перепробовала, эта одна их лучших. Буду и дальше заказывать.
Мука хорошего качества. Действительно сильная. Пекла на ней куличи. Всё прекрасно, тесто получилось отличное, шёлковое, хорошо полустлось вымесить до глютенового окна.